J’en fais saerment,
notre marque 100% éco-conçue et durable
Avec cette gamme, nous faisons le serment
– Que ce vin est issu d’une exploitation viticole biologique,
– Que ces exploitations protègent la biodiversité et les terroirs,
– Que ce vin permet de rémunérer justement les vignerons, afin qu’ils puissent développer leurs vignobles et leurs bonnes pratiques au fil des ans.
c’est aussi la promesse de produit totalement
éco-conçu :
– Dont nous mesurons l’impact environnemental avec une Analyse du Cycle de Vie (ACV)
– Dont nous veillons à choisir chaque composant afin de minimiser l’empreinte carbone de nos cuvées : bouteille, bouchon, capsule, étiquette, carton, transport.
Un impact environnemental mesuré précisément,
pour plus de durabilité
Pour mesurer l’impact environnemental, nous avons lancé en 2020 un vaste projet avec l’école d’ingénieurs agronome de Montpellier SupAgro pour réaliser une Analyse du Cycle de Vie (ACV) d’une bouteille de vin issue de notre site de production : une première dans la filière !
Nos objectifs : améliorer nos process actuels, et écoconcevoir nos produits. Mais surtout : mesurer et quantifier notre impact environnemental, afin d’argumenter nos choix et communiquer en toute transparence avec nos clients et fournisseurs sur l’amélioration de nos produits et pratiques durables.
Une démarche récompensée par le Trophée Bordeaux Vignoble Engagé, catégorie Empreinte en 2020 et par le Prix de l’éco conception d’Adelphe en 2021.
Et concrètement, ça donne quoi ?
Des vins « verts » qui vont de pair avec notre expertise de l’éco-conception. Reconnus par le trophée Empreinte du CIVB en 2020 et le trophée Adelphe en 2021. Un véritable produit engagé pour la transition écologique et environnementale de la filière !
Un travail d’éco-encrage
Des noirs tramés pour une économie d’encre, pas d’aplat pour un % d’encrage réduit.
Suppression du vernis sur les cartons et les habillages.
Carton
FSC sur carton kraft, suppression des croisillons.
Bouchon
Changement vers le liège naturel :
impact CO2 négatif.
Bouteille
Allégée de 145g, soit plus de 26% de verre économisé par bouteille.
Au total : 21,75 tonnes de verre économisées en 2020.
Étiquette et contre-étiquette
Réduction de la taille de l’étiquette soit une diminution de près de 28% de papier / an.
Impression numérique qui limite de 35% la gâche de papier.
Pas de vernis ou de dorure.
Un papier 100% recyclé, recyclable et local.
Une colle « wash-off » pour une potentielle évolution vers la consigne de bouteille.
Fabrication
Fournisseurs locaux dès que possible à Saint-Émilion (2km de JL) et en Nouvelle-Aquitaine. Pour la bouteille et le carton représentant le plus d’impact au vu de l’ACV : ils parcourent seulement 132km. Moyenne de l’entreprise : 710km –> réduction de 600km du transport nécessaire.
Nous assurons un suivi mensuel des consommations d’eau, d’énergie et de production de déchets à travers un tableau de bord. Transport du vin en citerne carburant bioéthanol.
Communication
Description des engagements sur la capsule :
Nous nous engageons à préserver la biodiversité et à produire un vin sain et respectueux de l’environnement, ainsi que des hommes qui l’ont produit. Retrouvez sur chaque étiquette un témoignage de ceux qui incarnent Jules Lebègue. Ils partagent ici leurs actions quotidiennes ou lancent des débats pour améliorer notre environnement, notre bien-être, et participer à un futur pour notre planète.
Je suis un produit éco-conçu :
- Une bouteille allégée en verre recyclé et recyclable
- Un bouchon en liège naturel
- Une étiquette imprimée sans polluant ni solvant, sur un papier recyclé 100% français.
Un vin bio du sud-ouest
Élodie Bonnot, notre œnologue maison sélectionne chez nos vignerons partenaires certifiés bio, les plus belles qualités de vin pour notre gamme J’en Fais Saerment. Au travers de cette gamme, nous cherchons à valoriser nos alliances de proximité et de long terme.
Les vins ont des profils modernes, dans l’air du temps, loin des clichés de Bordeaux. Ce sont des vins représentatifs de leurs terroirs à travers la technicité et le prisme de l’agriculture biologique. Notre gamme couvre toutes les appellations du Bordelais et du Bergeracois y compris les plus prestigieuses.
Notre gamme de vins
Nos appellations principales
Bordeaux Rouge
Entre-Deux-Mers
Montagne Saint-Émilion
Puisseguin Saint-Émilion
Bergerac Rouge et Blanc
Monbazillac
Nos autres appellations
Bordeaux Blanc
Bordeaux Rosé
Haut-Médoc
Lussac Saint-Émilion
Saint-Émilion
IGP Périgord Rouge et Blanc
J’en fais saerment,
notre marque 100% éco-conçue et durable
Avec cette gamme, nous faisons le serment
– Que ce vin est issu d’une exploitation viticole biologique,
– Que ces exploitations protègent la biodiversité et les terroirs,
– Que ce vin permet de rémunérer justement les vignerons, afin qu’ils puissent développer leurs vignobles et leurs bonnes pratiques au fil des ans.
c’est aussi la promesse de produit totalement
éco-conçu :
– Dont nous mesurons l’impact environnemental avec une Analyse du Cycle de Vie (ACV)
– Dont nous veillons à choisir chaque composant afin de minimiser l’empreinte carbone de nos cuvées : bouteille, bouchon, capsule, étiquette, carton, transport.
Un impact environnemental mesuré précisément,
pour plus de durabilité
Pour mesurer l’impact environnemental, nous avons lancé en 2020 un vaste projet avec l’école d’ingénieurs agronome de Montpellier SupAgro pour réaliser une Analyse du Cycle de Vie (ACV) d’une bouteille de vin issue de notre site de production : une première dans la filière !
Nos objectifs : améliorer nos process actuels, et écoconcevoir nos produits. Mais surtout : mesurer et quantifier notre impact environnemental, afin d’argumenter nos choix et communiquer en toute transparence avec nos clients et fournisseurs sur l’amélioration de nos produits et pratiques durables.
Une démarche récompensée par le Trophée Bordeaux Vignoble Engagé, catégorie Empreinte en 2020 et par le Prix de l’éco conception d’Adelphe en 2021.
Et concrètement, ça donne quoi ?
Des vins « verts » qui vont de pair avec notre expertise de l’éco-conception. Reconnus par le trophée Empreinte du CIVB en 2020 et le trophée Adelphe en 2021. Un véritable produit engagé pour la transition écologique et environnementale de la filière !
Un travail d’éco-encrage
Des noirs tramés pour une économie d’encre, pas d’aplat pour un % d’encrage réduit.
Suppression du vernis sur les cartons et les habillages.
Carton
FSC sur carton kraft, suppression des croisillons.
Bouchon
Changement vers le liège naturel :
impact CO2 négatif.
Bouteille
Allégée de 145g, soit plus de 26% de verre économisé par bouteille.
Au total : 21,75 tonnes de verre économisées en 2020.
Étiquette et contre-étiquette
Réduction de la taille de l’étiquette soit une diminution de près de 28% de papier / an.
Impression numérique qui limite de 35% la gâche de papier.
Pas de vernis ou de dorure.
Un papier 100% recyclé, recyclable et local.
Une colle « wash-off » pour une potentielle évolution vers la consigne de bouteille.
Fabrication
Fournisseurs locaux dès que possible à Saint-Émilion (2km de JL) et en Nouvelle-Aquitaine. Pour la bouteille et le carton représentant le plus d’impact au vu de l’ACV : ils parcourent seulement 132km. Moyenne de l’entreprise : 710km –> réduction de 600km du transport nécessaire.
Nous assurons un suivi mensuel des consommations d’eau, d’énergie et de production de déchets à travers un tableau de bord. Transport du vin en citerne carburant bioéthanol.
Communication
Description des engagements sur la capsule :
Nous nous engageons à préserver la biodiversité et à produire un vin sain et respectueux de l’environnement, ainsi que des hommes qui l’ont produit. Retrouvez sur chaque étiquette un témoignage de ceux qui incarnent Jules Lebègue. Ils partagent ici leurs actions quotidiennes ou lancent des débats pour améliorer notre environnement, notre bien-être, et participer à un futur pour notre planète.
Je suis un produit éco-conçu :
- Une bouteille allégée en verre recyclé et recyclable
- Un bouchon en liège naturel
- Une étiquette imprimée sans polluant ni solvant, sur un papier recyclé 100% français.
Un vin bio du sud-ouest
Élodie Bonnot, notre œnologue maison sélectionne chez nos vignerons partenaires certifiés bio, les plus belles qualités de vin pour notre gamme J’en Fais Saerment. Au travers de cette gamme, nous cherchons à valoriser nos alliances de proximité et de long terme.
Les vins ont des profils modernes, dans l’air du temps, loin des clichés de Bordeaux. Ce sont des vins représentatifs de leurs terroirs à travers la technicité et le prisme de l’agriculture biologique. Notre gamme couvre toutes les appellations du Bordelais et du Bergeracois y compris les plus prestigieuses.
Notre gamme de vins
Nos appellations principales
Bordeaux Rouge
Entre-Deux-Mers
Montagne Saint-Émilion
Puisseguin Saint-Émilion
Bergerac Rouge et Blanc
Monbazillac