notre engagement environnemental

Pour réaliser cette ambition, la maison a mis en place un plan d’action Responsabilité Sociale et Environnementale (RSE) ambitieux, qui implique tous les collaborateurs et qui comprend :

• 20 éco-initiatives rapides à implémenter qui mobilisent nos collaborateurs.
• 10 chantiers structurants de transformation de l’entreprise, portés par des cadres.

Ces chantiers comprennent les aspects suivants :

• Conversion de nos marques et de nos viticulteurs partenaires en eco-friendly
• Partenariats avec de nouveaux vignerons certifiés bio ou en biodynamie
• Certification biodynamique de notre maison (Demeter)

Eco-conception : réduction de l’impact environnemental de nos produits et mise en place d’une Analyse du Cycle de vie (ACV) :

• Réduction et recyclage des déchets
• Économies d’eau et d’énergie sur notre site de production
• Refonte de notre cahier des charges transporteurs
• Eco-sourcing de nos matières sèches : bouteilles légères, bouchage naturel, papier et carton FSC, recyclés et recyclables.

Préservation de la biodiversité dans notre bassin :

• Ruches avec récolte de miel sur notre site
• Hôtels à insectes pour recenser l’écosystème d’insectes à Saint-Émilion
• Potagers partagés, haies bocagères et zone humide

Un engagement vital et nécessaire dans la région qui permet de redonner du sens à notre action et à nos métiers.

Une démarche déjà récompensée en 2020 par le Premier Prix « Empreinte » du Trophée « Bordeaux Vignoble Engagé » (parmi 275 candidats), décerné par l’interprofession des Vins de Bordeaux (CIVB) et le magazine Terre de Vins.
En 2021, nous remportons le Trophée national de l’éco-conception Adelphe : une reconnaissance unique qui assoit notre expertise et notre savoir-faire.